LAVAZZA WORLD

Back

TUOTTEET

COLLECTIONS

KAHVI

BUSINESS

LAVAZZA STORIES

ERINOMAISTA HIILIDIOKSIDIPÄÄSTÖJEN KOMPENSAATIOLLA

Kahvikapselimme eivät voisi olla erinomaisia ilman, että huolehdimme niiden hiilijalanjäljestä. Siksi tuotteemme on valmistettu hiilidioksidipäästöjä kompensoiden. Nyt ne ovat puhtaasti erinomaisia.

Tällä hetkellä kaikkien Lavazza Blue -kapseleiden hiilidioksidipäästöt kompensoidaan. Lavazzan klassinen ja ainutlaatuinen kahvielämys, joka sisältää kaikki sekoituksiemme aromit ja maut, on nyt saatavilla erinomaisissa kapseleissa, joiden hiilidioksidipäästöt on kompensoitu.

Tuotteen elinkaari

Lavazza Blue -kapseleiden hiilidioksidipäästöjen kompensoimiseksi tehtävät toiminnot kattavat tuotteen koko elinkaaren aina kahvin viljelystä sen elinkaaren loppuun asti kaikkiin tuotanto-, kuljetus- ja jätehuollon vaiheisiin.

Kahvin hankkiminen

Pakkaaminen

Tuotanto

Jakelu

Kulutus

Tuotteen käyttöiän loppu

Tuotteen elinkaari

Kahvin hankkiminen

Kompensoimme kaikki tuotetun ja jalostetun kahvin määrään liittyvät päästöt toimitusketjun kussakin vaiheessa.

Tuotteen elinkaari

Pakkaaminen

Kompensoimme pakkausten tuotantoon, kuljetukseen ja valmistukseen liittyvät päästöt.

Tuotteen elinkaari

Tuotanto

Kompensoimme kaikki päästöt, jotka liittyvät tuotantoprosesseihin, joissa raakakahvi muuttuu kapseleiksi.

Tuotteen elinkaari

Jakelu

Kompensoimme päästöt, jotka liittyvät lopputuotteen jakeluun tuotantolaitokselta kaikkiin jakelukeskuksiin.

Tuotteen elinkaari

Kulutus

Kompensoimme lopputuotteen kulutukseen liittyvät päästöt (esim. kahvinkeittimien energia).

Tuotteen elinkaari

Tuotteen käyttöiän loppu

Kompensoimme päästöt, jotka liittyvät kaikkiin lopputuotteen hävittämisvaiheisiin (esim. pakkaus ja jätehuolto kunkin maan erityisten määräysten ja toimintakehysten mukaisesti).

Mitä tämä tarkoittaa käytännössä?

Lavazza on yksi maailman johtavista elintarviketeollisuuden toimijoista. Siksi on vain osa tehtäväämme tuottaa parasta laatukahviamme. Olisi järjetöntä olla myös pohtimatta, miten tämä toteutetaan.

Sitoumuksemme on tehdä parhaamme käyttääksemme kestäviä resursseja, varmistaaksemme kahvinviljelijöiden reilun kohtelun työelämässä ja tietysti vähentääksemme hiilidioksidipäästöjä toimitusketjussamme.

Hiilineutraaliutemme alkaa päästöjen vähentämisestä. Koska tiedämme, että kaikkia päästöjä ei voida vähentää kerralla, Lavazza käyttää hiilikompensaatioita jäännöspäästöihin tukemalla erilaisia hankkeita.

Esimerkkejä Lavazza Groupin valitsemista hiilipäästöjen kompensointiohjelmista

Chile

Chile run of river

Chacayes Community Funds -hanke keskittyy Chilen Cachapoalin laaksossa sijaitsevaan voimalaitokseen. Hanke käynnistettiin vuonna 2011 ja sillä on ollut tärkeä rooli maan kasvavaan sähkön kysyntään vastaamisessa sekä hiilidioksidipäästöjen vähentämisessä, mikä on osaltaan edistänyt talouskasvua ja paikallisyhteisöjen kestävää kehitystä. Esimerkiksi yli 200 henkilöä on koulutettu ja 80 on työllistynyt viimeisen kahden vuoden aikana.

Brasilia

Teles Piresin vesivoimalaitoshanke

Hanke koostuu Teles Piresin vesivoimalaitoksen toteutuksesta. Se on yksi Brasilian tehokkaimmista ja pystyy toimittamaan energiaa noin 13,5 miljoonalle asukkaalle. Hankkeen ympärille on myös kehitetty yhteensä 44 sosiaali- ja ympäristöohjelmaa, mukaan lukien ympäristökasvatus-, metsien kunnostus- ja maaperänsuojeluhankkeet. Lisäksi 12 ohjelmaa on kehitetty yksinomaan alueen alkuperäiskansojen suojelemiseksi.

Brasilia

Santa Claran tuulipuisto

Hanke koostuu seitsemän uuden tuulivoimalaitoksen toteuttamisesta ja käytöstä. Hanketoiminta tukee isäntämaan kestävää kehitystä edistämällä paikallisen ympäristön kestävyyttä ja työpaikkojen luomista sekä teknistä oppimista ja kehitystä.

Honduras

Cerro de Hulan tuulivoimahanke

Hanke on ensimmäinen tuulipuisto, joka liitetään Hondurasin kansalliseen verkkoon (National Interconnected System). Se edistää Hondurasin kestävää kehitystä ja vähentää kasvihuonekaasupäästöjä sekä fossiilisten polttoaineiden tuontia. Paikallisten investointien avulla hanke parantaa alueen taloutta ja luo uusia työpaikkoja. Kasvavien energiavaatimusten täyttäminen ja siirtyminen pois fossiilisten polttoaineiden tuotannosta osoittavat, kuinka puhtaat energiateknologiat ovat monistettavissa.

Meksiko

Oaxacan tuulivoimahanke

Päästöt kompensoidaan tässä hankkeessa Oaxacassa sijaitsevien meksikolaisten tuulipuistojen tuottamalla puhtaalla sähköllä. Ne tuottavat puhdasta energiaa noin 700 000 meksikolaiseen kotiin, mikä tarkoittaa 670 000 hiilidioksidiekvivalenttitonnin vuosittaista vähennystä ilmakehään. Sitä voidaan pitää 33,5 miljoonan puun metsän suorittamana hiilidioksidin sitomisena. Oaxacassa on tähän mennessä investoitu yli 500 000 euroa yli 12 000 ihmisen elämänlaadun parantamiseen.

Lue lisää

Lavazzan hiilidioksidipäästöjä kompensoivat kapselit

Tämä on osa suurempaa Lavazza Groupin sitoutumista kestävään kehitykseen. Hanke on nimeltään Blend for Better. Se sisältää monia aloitteita YK:n vuoden 2030 kestävän kehityksen tavoitteiden mukaisesti neljällä keskeisellä osa-alueella: ympäristöstä huolehtiminen, hyväntekeväisyyden kierteen käynnistäminen, mahdollisuuksien luominen ja muutoksen kasvattaminen.

Lue lisää

Lavazza

Ilmastonsuojelu

Ympäristön kestävyys

Kestävyys suunnittelun kautta

Resurssien vastuullinen käyttö

MITEN TOIMIMME

Lavazza

Uskoo, että terve ympäristö on yleinen oikeus ja yhteinen vastuu. Pyrkii luomaan muutosta kohti parempaa koko toimitusketjussa. Investoi innovaatioihin, joiden tarkoitus on jättää parempi maailma tuleville sukupolville. Rakastaa maapalloa ja taistelee intohimoisesti parantaakseen sen tulevaisuutta. Omistautuu joka päivä ilmastovaikutusten vähentämiselle ja kiertotalouden edistämiselle.

MITEN TOIMIMME

Ilmastonsuojelu

Monet ihmisen toimet lisäävät kasvihuonekaasujen pitoisuutta ilmakehässä, mikä puolestaan edistää globaalia ilmastonmuutosta. Sen vaikutukset voivat tuntua myös kahviviljelmillä, mikä johtaa biologisen monimuotoisuuden vähenemiseen sekä tuottavuuden ja laadun heikkenemiseen. Näillä puolestaan on kielteisiä seurauksia viljelijöiden elinoloihin. Lavazzan tavoitteena on myötävaikuttaa ilmastonmuutoksen torjuntaan ja vähentää konsernin arvoketjussa syntyviä hiilidioksidipäästöjä.

MITEN TOIMIMME

Ympäristön kestävyys

Yli 125 vuoden kokemus alalta on opettanut Lavazzaa keskittämään aloitteensa kahvin lähteisiin, eli niihin paikkoihin, joissa se tietää voivansa vaikuttaa merkittävästi ja pitkällä aikavälillä olemalla mukana kahvintuottajayhteisöissä ja tukemalla niitä. Lavazza Foundationin kautta Lavazza osallistuu aktiivisesti kestävän kehityksen hankkeisiin, joilla autetaan kahvinviljelijöitä ottamaan käyttöön sopivimmat viljelytekniikat, jotta voidaan tehokkaasti vastata ilmastonmuutoksen vaikutuksiin, ja edistetään hyviä käytäntöjä luonnonarvoltaan arvokkaiden alueiden säilyttämiseksi.

MITEN TOIMIMME

Kestävyys suunnittelun kautta

Lavazzan tavoitteena on taata kahvin maksimaalinen laatu vähentämällä ympäristövaikutuksia. Tämä kuuluu tutkimus- ja kehittämistoiminnan piiriin, sillä innovatiivisimpia tekniikoita kokeillaan ja sovelletaan jo pakkausten, kahvikoneiden ja tuotantomallien suunnittelun alkuvaiheissa. Kestävyyden tavoittelu suunnittelun kautta noudattaa kiertotalouden periaatteita jätteiden syntymisen ehkäisemiseksi ja ympäristövaikutusten vähentämiseksi, tehokkuuden lisäämiseksi sekä päästöjen ja jätteen syntymisen vähentämiseksi koko tuotteen elinkaaren ajan.

MITEN TOIMIMME

Resurssien vastuullinen käyttö

Niinkin monimutkainen ja laaja toimitusketju kuin kahvin toimitusketju vaatii yksityiskohtaisen strategian, jolla pyritään vähentämään sen ympäristövaikutuksia muun muassa luonnonvarojen vastuullisella käytöllä tuotannosta kulutukseen. Tästä syystä Lavazza omaksuu käytäntöjä saavuttaakseen maksimaalisen energiatehokkuuden ja kestävän vesi- ja jätehuollon.